냉동파스타를 소개하는 롯데푸드 담당자와 대학생 마케터. 사진=롯데푸드제공
롯데푸드는 대학생 마케터 아이디어를 바탕으로 기획한 ‘Chefood(쉐푸드)냉동 파스타’ 신제품을 출시했다고 29일 밝혔다. 이번에 출시한 메뉴는 지역 특색 메뉴와 식재료를 재해석한 ▲춘천식 닭갈비 로제 파스타,▲의성마늘 소시지 오일 파스타 총 2종이다.
이번 신제품은 MZ세대 대학생들의 아이디어로 출발했다. 롯데푸드 대학생 마케터 히든서포터즈19기 ‘히든하우스’ 팀은 최근 MZ세대 사이에서 확산되고 있는 전통에 대한 긍정적인 인식과 이를 재해석해 즐기는 트렌드를 포착한 것이다. 이를 바탕으로 지역 특색 음식을 활용한 한식 파스타를 기획했고, 춘천식 닭갈비에 고추장 크림소스를 곁들인 파스타 아이디어가 제품화로 이어졌다.
또한 히든하우스 팀은 로제 소스를 강조하기 위해 단어를‘ 임금을 사로잡다’는 뜻의 한자‘로제(擄帝)’로 재미를 더했다.
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