동원산업은 ‘항공직송 동원생연어’를 출시했다고 2일 밝혔다. 노르웨이로부터 항공편을 통해 약 48시간만에 생연어를 들여와 100% 냉장상태로 판매하는 제품이다. 진공포장을 도입해, 유통과정에서 신선도를 최대한 살렸다.
수입부터 물류, 포장, 유통까지 전부 동원산업이 직접 관리하며, 한 팩에 680g의 대용량으로, 성인 4인 가족이 함께 먹기 충분한 양이며, 생연어회, 연어초밥, 연어샐러드, 연어스테이크 등 다양한 요리로 즐길 수 있다.
동원산업 관계자는 “고급 레스토랑이나 연어전문점이 아닌, 집에서 간편하게 100% 노르웨이 생연어를 즐길 수 있는 제품이다. 국내 1위 연어회사인 만큼, 보다 신선하고 고품질의 연어를 지속 선보이며 시장을 성장시켜 가겠다”고 말했다.
한편 동원산업은 국내 최대 연어수입사로, 올해 1분기에도 지난해 동기 대비 12% 이상 수입량을 확대한 바 있다. 지난해 8월에는 100% 냉장 훈제연어인 ‘동원 에어익스프레스 훈제연어’를 시중에 출시하기도 했다.