쿠첸 듀얼 초고속 블렌더. (사진 = 쿠첸)

생활가전기업 ㈜쿠첸은 유리와 스테인리스의 듀얼 용기로 사용 가능한 ‘듀얼 초고속 블렌더(모델명: CM-M500S)’를 출시했다고 8일 밝혔다.

쿠첸은 ‘듀얼 초고속 블렌더’의 특징으로 1500W 모터 파워로 분당 최대 2만 3000번 회전하여 생기는 빠르고 완벽한 분쇄력과 용도에 따라 유리와 스테인리스, 두 가지 용기 중 선택할 수 있다는 점을 강조했다.

1.5L 대용량 사이즈의 유리 용기는 고춧가루, 간장 등 양념류 요리 시에도 용기의 변색, 냄새 배임 걱정 없이 사용할 수 있다. 유리 용기에 적용된 티타늄 도금 6중 칼날은 회전 중심축에서 5mm 벗어나도록 설계된 딥블렌딩 구조로 불규칙한 와류현상을 발생시켜 바닥까지 남김없이 분쇄해준다. 유리 용기와 칼날부는 분리 세척 및 보관이 가능하다.

500ml 용량의 스테인리스 용기는 스크래치를 방지하는 견고한 재질로 쌀, 팥 등 딱딱한 곡류를 비롯해 원두, 마늘, 얼음 등을 분쇄할 때 적합하다. 일자형 칼날은 재료를 더욱 곱게 분쇄해주어 건새우, 굵은 소금, 고춧가루 등 마른 재료를 분쇄할 때 특히 유용하다. 투명한 상단 뚜껑으로 재료의 분쇄 정도를 확인 가능하다.

그밖에 순간작동, 아이스, 스무디 3가지 자동 프로그램과 저속부터 고속까지 미세한 속도조절이 가능한 다이얼을 갖춰 다양한 재료를 원하는 형태로 분쇄할 수 있다.

한편, 쿠첸은 ‘듀얼 초고속 블렌더’ 구매 고객에게 제품을 활용하여 한식, 양식, 간식, 디저트까지 쉽게 따라 만들 수 있는 전용 레시피북을 제공한다. 이 레시피북은 쿠첸 체험센터 정자점의 노애리 셰프가 직접 레시피 개발에 참여했다.

쿠첸 관계자는 “블렌더 시장이 성장하고 있는 추세에 따라 새롭게 출시한 ‘듀얼 초고속 블렌더’는 기본적으로 유리 용기, 스테인리스 용기 2가지의 용기를 제공해 용도에 따라 선택하여 사용할 수 있다는 점이 가장 큰 강점”이라며 “특히 쿠첸 체험센터 노애리 셰프가 개발한 레시피북을 제공해 빈대떡, 미트볼 등 한식, 양식뿐만 아니라 셔벗, 스콘 등의 간식, 디저트까지 다양한 요리에 활용도가 높은 제품이다”라고 전했다.