평일 대비 주말 참여 고객 20% 높아

스타벅스 코리아가 지난달 23일 정식 론칭한 ‘원 모어 커피(One More Coffee)’ 프로그램의 일주일 간 고객 패턴을 분석한 결과, 재방문 고객의 빈도가 크게 늘어난 것으로 나타났다. 사진=스타벅스

스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 지난달 23일 정식 론칭한 ‘원 모어 커피(One More Coffee)’ 프로그램의 일주일 간 고객 패턴을 분석한 결과, 재방문 고객의 빈도가 크게 늘어난 것으로 나타났다고 7일 밝혔다.

원 모어 커피는 커피 이용 고객이 조금 더 커피를 원할 경우 한 잔의 커피를 60% 할인된 가격에 즐길 수 있도록 스타벅스 리워드 회원을 대상으로 운영 중인 프로그램이다.

스타벅스 앱에 등록된 스타벅스 카드 또는 계좌 간편결제를 이용해 톨 사이즈 이상의 ▲카페 아메리카노 ▲카페 라떼 ▲오늘의 커피 ▲아이스 커피 등 대상 음료 4종을 주문 시, 30분 후 ▲오늘의 커피 ▲아이스 커피 ▲디카페인 카페 아메리카노 ▲1/2 디카페인 카페 아메리카노 대상으로 전 사이즈 주문 시 60% 할인 가능한 원 모어 커피 쿠폰을 받을 수 있다.

글로벌 스타벅스에서도 유사한 서비스를 운영 중이다. 한국에서는 올해 2월 골드 회원을 시작으로 원 모어 커피 프로그램을 시범 도입했으며, 지난달 23일 전 회원을 대상으로 확대 시행한 바 있다.

실제로 지난 일주일 간 원 모어 커피 프로그램은 시범 운영 때보다 70% 높은 이용률을 보였으며, 평일 대비 주말 이용 고객이 20% 높은 것으로 나타났다. 특히 텀블러 등 개인컵을 이용해 음료를 구매 시 환경보호에 동참할 수 있고, 400원의 할인을 추가로 받을 수 있어 긍정적인 고객 반응이 이어지고 있다는 설명이다.

이 밖에 스타벅스는 지난달 23일부터 오후에도 디카페인 커피 또는 카페인 프리 음료를 주문 시 할인해주는 ‘이브닝 이벤트’를 한시적으로 진행하고 있다. 이브닝 이벤트는 매일 오후 5시부터 누구나 참여 가능하며, 대상 음료를 포스 주문, 사이렌 오더, 딜리버스 주문 시 30% 할인된 가격에 즐길 수 있다. 또한 케이크와 함께 세트로 구매 시에는 음료를 50% 할인해준다.

특히, 이브닝 이벤트 시작 후 디카페인 커피의 판매량이 전주 대비 2배 가까이 상승하는 등 오후에도 카페인 부담 없이 음료를 즐기고 싶어 하는 고객의 높은 만족도를 얻고 있는 것으로 나타났다.

스타벅스 SR마케팅팀 김광석 팀장은 “고객 의견을 경청해 부담 없이 커피를 즐기실 수 있도록 원 모어 커피를 기획했다”며, “앞으로도 스타벅스 리워드 회원을 위한 차별화된 혜택 프로그램을 선보일 것”이라고 말했다.

< 문화경제 김금영 기자 >