‘어!단백 피쉬 프로틴바’ 2종 제품 이미지. 사진=동원F&B
동원F&B(대표이사 김성용)가 바다의 건강한 단백질을 담은 ‘어!단백 피쉬 프로틴바’ 2종을 출시했다고 26일 밝혔다.
어!단백 피쉬 프로틴바는 동원F&B의 30년 노하우가 담긴 어묵에 두부, 닭가슴살을 더한 제품이다. 한 개에 단백질이 8g 이상 들어있고, 밀가루 대신 감자전분을 사용했다. 또한 탈유 공정을 통해 기름기를 줄였고, 한 개씩 진공 살균 포장됐다.
어!단백 피쉬 프로틴바 2종은 ‘닭가슴살&피쉬’와 ‘두부&피쉬’으로 구성됐다. 닭가슴살&피쉬는 국내산 닭가슴살과 채소를 더했고, 두부&피쉬는 콩의 단백질과 함께 두부의 식감을 느낄 수 있다. 제품은 전국 할인점과 편의점 등에서 만나볼 수 있다.
동원F&B 신선냉동 CM팀 심도용 과장은 “어!단백 피쉬 프로틴바는 바다에서 온 건강한 영양소에 두부와 닭가슴살의 단백질을 추가한 간식”이라며 “건강과 간편함을 중시하는 소비자 트렌드에 맞춰 앞으로도 다양한 제품을 지속적으로 선보일 것”이라고 말했다.
< 문화경제 김금영 기자 >
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