CJ제일제당 ‘비비고 생선구이’ 3종
CJ제일제당은 지난 달 수산 가정간편식(Home Meal Replacement, HMR) 비비고 생선조림 3종을 선보인 데 이어 ‘비비고 생선구이’ 3종을 출시한다고 14일 밝혔다.
비비고 생선구이는 전자레인지 1분 조리 뒤 섭취 가능한 냉장 수산 HMR 제품으로, ‘비비고 고소한 고등어구이’, ‘비비고 도톰한 삼치구이’, ‘비비고 쫄깃쫄깃한 가자미구이’ 3종이다.
CJ제일제당 신승훈 HMR냉장마케팅담당은 “현재 HMR 시장은 육류 중심으로 형성돼 있고 수산 HMR 시장은 아직 태동기에 있는 상황”이라며, “CJ제일제당만의 차별화된 맛 품질과 편의성 등 특장점을 갖춘 <비비고 생선구이> 등 수산 HMR 제품을 앞세워 HMR 시장을 수산 영역으로까지 확대하며 국내 수산 HMR 시장 성장을 주도적으로 견인할 것”이라고 밝혔다.
한편 CJ제일제당에 따르면 수산 원물, 수산캔, 김, 어묵 등을 포함한 국내 수산 가공 시장의 규모는 1조 9000억 원 규모다. 이 중 수산 HMR 시장은 이제 막 성장하는 단계로, 규모는 작지만 연평균 30% 이상의 빠른 성장률을 보이고 있다.
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