동원F&B(대표이사 김성용)가 관자를 담은 ‘리얼 관자 크랩스’ 2종을 출시했다고 6일 밝혔다.
리얼 관자 크랩스는 생선 연육에 실제 키조개 관자를 더한 제품이다. EPA와 DHA(합 120mg), 칼슘(166mg)을 함유하며, ‘리얼 관자 크랩스 오리지널’과 버터가 더해진 ‘리얼 관자 크랩스 버터’로 구성됐다. 별도의 조리 없이 바로 섭취할 수 있다. 전자레인지 전용 포장지로 포장돼 별도의 용기 없이 데울 수 있다.
동원F&B는 ‘리얼 메가 크랩스·랍스터’도 선보인다. 대게 앞다리살 모양을 닮은 리얼 메가 크랩스·랍스터는 70g에 달하는 큰 사이즈가 특징이다. 실제 대게·랍스터 살이 들어있으며 맛살을 감싼 얇은 비닐이 없다.
동원F&B 신선냉동 CM팀 안제은 대리는 “관자, 대게, 랍스터와 같은 고급 식재료의 맛을 더욱 간편하게 즐길 수 있도록 이번 신제품을 기획했다”며 “앞으로도 지속적인 연구개발을 통해 원재료의 특징을 구현한 맛살을 선보이기 위해 노력할 것”이라고 말했다.
< 문화경제 김금영 기자 >