체계적인 온보딩 교육으로 지속 성장 지원

다이닝브랜즈그룹에 입사한 ‘영 다이너’들이 본사에서 기념사진을 찍고 있다. 사진=다이닝브랜즈그룹
 

종합외식기업 다이닝브랜즈그룹이 지난 5일 2025년 대졸 공개 채용을 통해 신입사원을 선발했다.

이번 공채에는 2700여명의 지원자가 몰렸다. 선발된 신입사원들은 ‘영 다이너(Young Diner)’로 명명돼, 그룹의 미래 성장을 이끌 핵심 인재로 거듭난다.

특히, 이번 공채에선 다이닝브랜즈그룹 대학생 봉사단으로 활동하며 ‘최우수 단원’으로 선발된 인재가 최종 합격하기도 했다. 박수린 사원은 “봉사활동에서 기업이 실천하는 상생과 나눔의 가치를 직접 체험하며 입사 의지를 굳혔다”며 “대한민국 최대 규모의 종합외식기업에서 커리어를 쌓으며 전문가로 성장하고 싶다”는 포부를 밝혔다.

다이닝브랜즈그룹은 2024년 신설한 ‘인재육성팀’을 중심으로 신입사원들이 조직에 안정적으로 안착하도록 돕는 인재 육성체계를 운영하고 있다. 올해로 2회차를 맞은 신입사원 온보딩 프로그램은 연수원을 거쳐 브랜드별 매장에서 진행한다. 입사를 환영하고 사내 투어와 기업의 미션·비전을 소개하는 오리엔테이션을 시작으로, 연수 활동과 현장 직무 실습까지 총 9일간의 프로그램이 단계적으로 구성됐다.

다이닝브랜즈그룹의 공채 선발과 인재 육성 전략은 가시적인 성과로 나타나고 있다. 지난해 온보딩 프로그램에 참여한 신입사원 모두 현재까지 단 한 명의 이탈 없이 각 부서에서 근무 중이다.

다이닝브랜즈그룹 HR지원담당 최두영 이사는 “청년 인재가 안정적으로 사회에 첫발을 내디디고 성장하도록 입사 초기 교육부터 힘쓰고 있다”며 “앞으로도 일자리 창출을 통한 청년 고용과 지속 가능한 인재 육성으로 기업의 사회적 책임을 계속해서 실천해 나갈 것”이라고 말했다.

〈문화경제 김응구 기자〉