SPC삼립이 제주산 말차를 활용한 베이커리, 스낵 등 디저트 5종을 선보였다. 사진=SPC삼립
SPC삼립(대표이사 경재형, 김범수)이 제주산 말차를 활용한 베이커리, 스낵 등 디저트 5종을 선보였다고 12일 밝혔다.
이번 신제품은 최근 젊은 층 사이에서 하나의 문화로 자리 잡은 ‘말차코어(Matcha-core)’ 트렌드를 반영해 패키지 디자인에도 진한 말차의 이미지를 느낄 수 있도록 했다는 설명이다.
베이커리는 총 4종이다. 제주 말차 커스터드를 넣은 ‘제주말차 진한데니쉬’, 제주 말차 크림을 샌딩한 ‘제주말차 진한롤케익’, 말차 시트 사이에 말차 크림을 더하고 슈가 파우더를 토핑한 ‘제주말차 진한붓세’, 제주 말차 가루를 넣은 카스테라 시트에 제주 말차 커스터드를 더한 ‘제주말차 진한크림카스테라’ 등이다.
스낵 제품으로는 ‘누네띠네 제주말차’를 출시했다. 파이형 스낵 누네띠네에 제주말차 페이스트와 살구잼을 더해 완성했다. 신제품은 편의점, 대형마트 등에서 구매 가능하다.
SPC삼립 관계자는 “국내를 넘어 세계적으로 사랑받고 있는 말차를 다양한 디저트로 즐길 수 있도록 기획했다. 앞으로도 원료의 매력을 살린 디저트 제품을 지속적으로 선보일 계획”이라고 말했다.
< 문화경제 김금영 기자 >
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