“6가지 잡곡에 바질 등 총 14가지 주재료로 완성한 저당 영양 간편식”

그레인보우의 신제품 ‘치킨&바질’ 이미지. 사진=대상 청정원

대상 청정원이 잡곡 기반의 저당 간편식 그레인보우의 신제품 ‘치킨&바질’을 새롭게 선보인다고 13일 밝혔다.

그레인보우는 건강을 중시하는 식생활 트렌드에 맞춰 지난 2023년 대상 청정원이 처음 선보인 저당 곡물 식단이다. 청정원은 새해 건강한 식단 관리를 계획하는 소비자들을 겨냥해 신제품 치킨&바질’을 출시하고, 맛있는 식단을 위한 선택지를 넓힌다는 방침이다.

신제품은 곡물, 채소, 단백질 등 총 14가지 주재료를 활용했다. 현미와 보리, 렌틸콩, 파로, 귀리, 퀴노아 등 6가지 잡곡에 닭가슴살을 더했고, 바질페스토로 맛을 살렸다. 여기에 아보카도와 썬드라이 토마토, 버섯 등 다양한 식재료들을 넣었다. 6가지 잡곡은 각각 종류별 특성에 맞춰 조리해 식감도 신경 썼다.

그레인보우의 저당설계로 제품의 당류 함량은 100g당 1g이며, 나트륨 함량은 동일유형 유사식품 대비 25% 이상 낮췄다는 설명이다(시장점유율 상위 3개 표준값 대비). 단백질 함량은 제품 한 봉지(200g) 기준 9g이다. 해동 없이 전자레인지에 4분 데우면 완성되며, 파우치형 패키지로 구성됐다.

이지영 대상 냉동편의식팀장은 “새해를 맞아 맛있고 건강한 식단 관리를 계획 중인 소비자들을 위해 신제품 치킨&바질을 선보인다”며, “전문 레스토랑 못지않은 맛과 풍미, 조화로운 영양 설계까지 챙긴 만큼 그레인보우와 함께 새해 건강한 식습관을 만들어 보길 바란다”고 말했다.

한편, 저당 곡물 식단 청정원 그레인보우는 출시 이후 누적 판매량 총 170만 개를 돌파했다. 지난해에는 ‘폼나게 달리는 사람들의 그레인보우’를 주제로 다양한 오프라인 웰니스 행사에 참여해 제품을 알렸다. 다음달 28일까지는 대상 공식 온라인몰 ‘정원e샵’에서 새해 맞이 그레인보우 신년 기획전을 열고, 최대 45% 할인 등 혜택을 제공한다.

< 문화경제 김금영 기자 >