샘표가 오프라인으로만 진행해 온 ‘우리 맛 클래스’를 온라인으로 확대 진행한다.
샘표 측은 “우리 맛 연구를 토대로 소비자들이 집밥을 즐길 수 있도록 오프라인에서 ‘우리 맛 클래스’를 꾸준히 진행해 왔지만, 물리적 제약으로 더 많은 소비자가 체험할 수 없는 아쉬움이 컸다”며 “최근 집밥에 대한 관심이 그 어느 때보다 높은 데다, 온라인으로 소통하는 비대면, 온택트 트렌드가 확산하고 있어 우리 맛 클래스를 온라인으로 확대해 더 많은 소비자와 소통하기로 했다”고 밝혔다.
5월 6일부터 시작되는 온라인 우리 맛 클래스는 SNS 라이브 스트리밍 기능을 활용해 10여 분 간 진행된다. 식재료 선택법부터 조리법, 양념을 만드는 법, 플레이팅 등 다양한 팁으로 구성된다. 5월 6일엔 제철 봄나물과 연두를 활용해 파스타와 잡채 만들기에 도전하고, 5월 13일엔 바지락찜 만들기를 소개한다. 이밖에 달걀 비린내 없이 달걀 요리하기, 육수를 따로 내지 않고 밀푀유나베 만들기 등도 계획하고 있다.
샘표 온라인 우리 맛 클래스는 우리맛 연구원들이 라이브 쿠킹쇼 형태로 진행하며, 채팅창을 통해 시청자와 실시간으로 소통한다. 5월부터 7월까지 매주 수요일 저녁 6시 30분에 샘표의 연두 공식 인스타그램 스토리에서 진행된다. 클래스 종료 후 연두 인스타그램 IGTV와 연두 유튜브에 영상을 업로드할 예정이다.