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'스펀지' 돼지뇌 캔요리에 시청자들 '경악'

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cnbnews 제221호 김옥희⁄ 2011.05.14 12:54:57

돼지뇌 캔요리에 함양된 콜레스테롤 수치가 공개돼 시청자들의 경악을 자아냈다. 13일 방송된 KBS 2TV ‘스펀지 제로 - 캔의 귀환’에서는 전 세계 다양한 캔요리가 소개됐다. 특히 이날 방송에서 눈길을 끈 음식은 돼지뇌 캔요리로 이는 콜레스테롤 1060%를 함양하고 있어 출연진들을 경악하게 했다. 돼지뇌 캔요리는 주로 미국 남부지역에서 아침식사로 즐겨먹었던 돼지 뇌 스크램블드에그로 미국인의 향수를 자극하는 추억의 음식이다. 하지만 특이한 질감과 맛 때문에 대중적인 음식은 아니라고 한다. 콜레스테롤이 1060%에 이른다고 하자 개그맨 김준호는 “차라리 사약을 먹여라”고 말해 웃음을 자아냈으며 이를 직접 시식한 후 “씹을 때의 질감은 마치 살아있는 것을 먹는 듯한 느낌”이라고 말했다. 한편 이날 방송에는 돼지뇌 캔요리를 비롯해 미국 돼지입술 절임 캔요리, 뉴질랜드 양 혀 캔요리, 태국 대나무 애벌레 과자 등이 공개돼 관심을 모았다.

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