CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 16일 서울 중구에 위치한 ‘뚜레쥬르 제일제당센터점’을 ‘뚜레쥬르 본점’으로 리뉴얼 오픈했다고 17일 밝혔다.
이번 리뉴얼은 뚜레쥬르의 진화하는 브랜드 콘셉트를 보다 명확하게 전달하고 차별화된 베이커리 경험을 제공하기 위한 목적이다. 대표 매장으로서의 역할과 의미를 강조하기 위해 매장명을 ‘뚜레쥬르 본점’으로 변경하고, ‘일상의 감각을 깨우는 건강한 즐거움을 전하는 브랜드’로서 밝고 활기찬 무드를 제품과 공간에 담아내는 데 주안점을 뒀다.
특히 브랜드의 시그니처 스토어로서 본점에서만 만나볼 수 있는 제품 라인업을 대폭 강화한 것이 특징이다.
케이크의 경우 ▲과일 모양의 비주얼을 살린 케이크 ‘아그작 시리즈’ ▲다양한 맛의 케이크를 리유저블 와인컵에 담은 ‘치얼스(Cheers) 시리즈’ ▲패스트리를 기반으로 한 ‘물결 패스트리’ ▲스틱 푀이테 ▲크렘 듀오 등을 출시했다. 베이커리는 ▲우유로 반죽한 ‘우유 46 생식빵’ ▲원물을 넣은 ‘고봉빵 3종’을 선보인다. 소금버터롤과 베이글 등 인기 제품에 들기름 누룽지 맛, 흑임자 등의 한국적인 터치를 가미한 제품들도 있다.
CJ푸드빌 관계자는 “뚜레쥬르 본점은 브랜드의 정체성을 집약해 뚜레쥬르가 지향하는 방향성을 보여주는 상징적인 공간”이라며 “앞으로도 본점을 중심으로 차별화된 제품과 새로운 고객 경험을 지속적으로 선보이며 브랜드 경쟁력을 강화해 나갈 것”이라고 말했다.
< 문화경제 김금영 기자 >