국산 농산물 소재 산업화 추진…농협-식량과학원, 기능성 소재 개발 ‘맞손’
농협식품R&D연구소-국립식량과학원, 국산 농산물 기능성 소재 개발 협약 체결
김예은⁄ 2025.06.13 17:07:33
농협 경제지주 식품R&D연구소는 13일 국립식량과학원과 국산 농산물을 활용한 기능성 소재 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 사진=농협중앙회
농협 경제지주 식품R&D연구소는 13일 국립식량과학원과 국산 농산물을 활용한 기능성 소재 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다.
이번 협약은 국산 농산물의 자원 활용도를 높이고 부가가치를 창출하기 위한 공동 연구 협력의 일환으로, 농업인의 실질적인 소득 증대와 농산물 소비 확대에 기여할 것으로 기대된다.
양 기관은 앞으로 ▲농산·부산물의 기능성 소재화 ▲국산 원료 이용 확대 ▲연구 장비 공동 활용 ▲기술지원 및 정보 교류 등에 협력할 계획이다. 특히, 농촌 현장과 밀접한 연구를 통해 실용화가 가능한 기능성 소재 발굴에 중점을 둘 예정이다.
강대익 농협식품R&D연구소장은 “이번 협약을 계기로 현장 중심의 연구 기반을 강화하고, 기술 개발을 통해 농산물의 부가가치를 높이는 데 주력하겠다”고 밝혔다.
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